Anna Knows Best!
Si vous souhaitez réserver une de mes installations à Ostuni : Demandez-Moi !
Anna Knows Best!
Si vous recherchez des expériences uniques dans les Pouilles : Demandez-Moi !
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« J’appris au moins ceci par mon expérience : que si l’on avance avec confiance dans la direction de ses rêves, si l’on s’efforce de vivre la vie que l’on a imaginée on trouvera un succès inattendu dans la vie ordinaire. »
Henry David Thoreau

Un peu plus sur moi...

Mon bonheur ? Faire ce que j’ai toujours voulu : pratiquer l’hospitalité chez moi.

Je m’appelle Anna et j’ai toujours cultivé une profonde passion pour l’hospitalité. Née à Ostuni, j’ai passé 35 ans entre Florence et Munich, où j’ai eu l’opportunité de grandir professionnellement et culturellement. J’ai étudié les langues à la Scuola Superiore Interpreti e Traduttori de Florence et, poussée par la curiosité pour d’autres cultures, j’ai vécu en Allemagne pendant 30 ans, une expérience commencée pour perfectionner l’allemand et poursuivie par amour.

Ma carrière a été variée et stimulante : j’ai travaillé comme traductrice dans des salons internationaux et, pendant les étés, j’ai contribué à l’activité familiale, une pâtisserie. Ces dernières années, j’ai élargi mes compétences en obtenant un Diplôme de 5e niveau en tant que technicien supérieur pour la promotion des produits gastronomiques. Cela me permet de partager avec mes hôtes des connaissances sur les produits locaux à déguster pendant leur séjour, tels que les vins, les huiles et les fromages, mais aussi de les guider à la découverte des traditions, des sites architecturaux et des curiosités qui rendent notre région unique.

Il est également très important pour moi de diffuser la culture et la langue italienne. En effet, avec Giuliana Polidoro de italcorsi.de, nous organisons des séjours avec cours de langue italienne et visites guidées : consultez la section Événements et réservez votre place pour octobre 2025.

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Ils disent de moi..."

L'amour pour ma terre

Un lien indissoluble avec mes racines

Après 30 ans passés à l’étranger et inondée de nostalgie à chaque départ, j’ai ressenti l’appel fort de mes racines, de mes proches, nourrie par le besoin de retrouver cette lumière bleue, l’intensité et l’unicité des saveurs, la chaleur humaine des gens de ma chère Pouilles.

À un moment de ma vie, passée entre de longues journées de travail au bureau, entre tâches monotones et salons internationaux, j’ai cru que je resterais pour toujours en Allemagne…

Mais ces dernières années, un sentiment de nostalgie s’est éveillé en moi, un réveil intérieur et un fort appel à la nature. Chaque fois que je venais en Pouilles, de l’avion je voyais la mer, du train ou de la voiture les étendues infinies des oliveraies, et en arrivant à destination, je distinguais Ostuni… Et boum boum boum… le cœur qui bat.
La première question que je posais à maman quand j’étais petite était : on va à la campagne… et une fois là-bas, je me sentais envahie par une merveilleuse sensation de bien-être.
Parce que quand on y arrive, il y a la paix.
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