Una Cooking Class con Chef Roberta! Anche lei, come me, ha alle spalle un percorso all’estero (in Cina), ha lavorato in diversi ristoranti ed eventi in Puglia al suo rientro dopo il Covid e durante le sue immersive Cooking class traspaiono moltissimo anche gli insegnamenti ricevuti da sua nonna e da sua mamma.
É bello vivere con lei il suo talento alla scoperta dei prodotti del territorio e tutti i segreti e i sapori della sua infanzia e delle nostre tradizioni! Chiedetele di mostravi una foto di sua nonna con lei ❤️ Io adoro le sue braciole ma anche le sue verdure e le fave e cicoria! Ma dopo un colloquio con lei potrete anche scoprire tante altre cose e concepire un corso con qualche ricetta tipica che avete forse scoperto mentre preparavate il vostro viaggio.
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